Formation biosécurité avicole

Dans un contexte où les enjeux sanitaires sont cruciaux pour la pérennité des élevages avicoles, cette formation en élevage « biosécurité avicole » vous apporte les compétences indispensables pour prévenir les maladies, limiter les pertes et garantir la qualité de votre production.

Formation biosécurité avicole

Elle vous permettra d’acquérir les compétences suivantes :

  • Comprendre les principes fondamentaux de la biosécurité appliqués à l’aviculture, et leur rôle dans la prévention des maladies. 
  • Identifier les principaux risques sanitaires liés à l’environnement, aux pratiques d’élevage et aux intrants.
  • Mettre en œuvre un plan de biosécurité efficace, adapté à la taille et au type de votre exploitation.

Objectifs de la formation

  • Prévenir l’introduction et la diffusion des maladies aviaires.

  • Réduire les pertes et les coûts liés à la gestion des crises sanitaires.

A qui s'adresse cette formation ?

  • Pour qui :
  • Toute personne désireuse de se former en nutrition en aviculture
  • Prérequis :
  • Niveau d’études : sans exigence
  • Âge minimum : 18 ans et plus
  • Expérience : Débutant accepté, mais une petite expérience (même informelle) est un atout.
  • Aptitudes non obligatoires mais utiles : notions générales sur l’élevage de volailles, connaissance de base des maladies animales courantes, intérêt pour les sujets liés à l’hygiène, à la prévention sanitaire et à la gestion de crise sanitaire, savoir lire et comprendre des documents techniques simples (affiches, schémas, fiches pratiques).

Programme de la formation en élevage « biosécurité avicole »

  • Introduction à la biosécurité aviaire
  • Importance de la biosécurité dans la filière avicole
  • Les grandes maladies aviaires (IAHP, ND, etc.)
  • Conséquences sanitaires, économiques et sociales
  • Identification des risques
  • Sources de contamination : animaux, humains, eau…
  • Cartographie des points critiques dans une exploitation
  • Analyse de risque : fréquence, gravité, maîtrise
  • Mesures de biosécurité internes et externes
  • Zone publique, zone professionnelle, zone d’élevage
  • Gestion des entrées et sorties
  • Mesures d’hygiène : lavage, désinfection…
  • Bonnes pratiques de nettoyage et désinfection
  • Surveillance et gestion des alertes sanitaires
  • Signes cliniques des principales maladies
  • Protocoles d’alerte et de déclaration (DDPP, vétérinaire)
  • Plan de gestion d’un foyer
  • Vaccination et surveillance active
  • Élaboration d’un plan de biosécurité
  • Élaboration d’un plan personnalisé par exploitation
  • Suivi, évaluation et mise à jour du plan
  • Obligations réglementaires

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